דף הבית
אודותינו
ציוד למאפיות וקונדיטוריות
תנורי אפייה
תנורי בישול קונווקטומט
תנורי בישול קומביסטימר
תנורי פיצה
ארונות חימום ותאי תפיחה
בלאסט צ'ילר/ שוק פריזר ("בשל צנן")
מיקסרים (Planetary Mixers) ו-מלושים (Spiral Mixers)
מרדדות בצק
מכשירי בישול וצלייה
מבשלות פסטה (Pasta Cookers)
מדיחי כלים
צ'יפסרים/ מחבתות טיגון עמוק (מטגנות)
בן מרי (Bain Marie)
בלנדרים, מעבדי מזון וקוצצי ירקות
פורסות נקניק/ גבינה ופורסות לחם
מטחנות בשר/ חומוס/ תבלינים ומכונות קילוף
טוסטרים, מכשירי קרפ ומכשירי וופל
מכשירי חימום
מכשירי אידוי וצליית נקניקיות
מסחטות מיץ טבעי
מכונות קוביות ופתיתי קרח
מכונות שתייה קרה וברד
ציוד למסעדות
ציוד מקצועי למטבח
ציוד למטבח תעשייתי
מדיח כלים תעשייתי מחיר
ציוד למטבח המוסדי
צור קשר
סל המוצרים שלך ריק

צ'יפסרים חשמליים שולחניים

דף הבית חיפוש צור קשר
צ'יפסרים חשמליים שולחניים

צ'יפסרים חשמליים שולחניים

אנו משווקים מגוון צ'יפסרים (מטגנות/ מחבתות טיגון עמוק) מתוצרת אירופאית המופעלים בחשמל חד או תלת-פאזי לפי הדגם. הצ'יפסרים ברמת איכות גבוהה, בנויים נירוסטה במלואם ומיועדים לשימושים עתירי עבודה ובעומסי עבודה גבוהים. הצ'יפסרים מגיעים בנפחי שמן ובהספקים חשמליים שונים, החל ממיכל בודד של 4 ליטרים ועד מיכל כפול של 12 ליטר לכל מיכל (סה"כ למכשיר 24 ליטרים). הצ'יפסרים השולחניים מחייבים הקצאת משטח עבודה/ שולחן במימדים מתאימים לפי הדגם לצורך הצבתם בעמדת העבודה. כל הצ'יפסרים עומדים בדרישות הקפדניות של מכון התקנים הישראלי, כולל טרמוסטט הגנה למניעת התלקחות השמן במצבי תקלה.

לכל הצ'יפסרים איזור שמן קר הממוקם בתחתית אגן הטיגון ובו נאגרים שיירי טיגון. איזור השמן הקר מאופיין בכך שהשמן בו קר יחסית ולפיכך אין חשש לשריפת שאריות הטיגון טרם סינון השמן. בנוסף, במירב הדגמים קיים ברז ריקון שמן.

כל הצ'יפסרים בעלי זמן התאוששות (recovery time) קצר המתאפשר באמצעות שמירה על יחס של לפחות 0.5kW עד 1kW הספק חשמלי לכל 1 ליטר שמן במיכל הטיגון. זמן התאוששות הוא זמן החולף מרגע הכנסת המזון (אשר מצניח מיידית את הטמפרטורה של השמן) ועד שטמפרטורת השמן חוזרת לטמפרטורת העבודה שנקבעה.

להלן מגוון הדגמים: 

צ'יפסרים מתוצרת לוטוס (LOTUS)

 דגם    נפח שמן  (ליטרים) מידות חיצוניות (ס"מ) גובהXרוחבX אורך הספק חשמלי ומתח הפעלה מידות סלסלה (ס"מ) גובהXרוחבXאורך משקל (ק"ג)          תפוקה            (ק"ג צ'יפס לשעה)
FE-8 8 30X51X39 5.4kW 400V 20X27X11 13 9
FE-10 10 40X70X39 6kW 400V 27X26X11 16 10
ככ6/FEM-2ככ 6+6 60X51X39 3.3kW 230V 2x   20X27X11 21 14
FE-2/8 8+8 60X51X39 5.4+5.4kW 400V 2x   20X27X11 24 18
FE-2/10 10+10 80X70X39 6+6kW 400V 2x   27X26X11 29 20

צ'יפסרים מתוצרת אר.אמ.גסטרו (RM GASTRO)

דגם נפח שמן  (ליטרים) מידות חיצוניות (ס"מ) גובהXרוחבX אורך הספק חשמלי ומתח הפעלה מידות סלסלה (ס"מ) גובהXרוחבXאורך תפוקה (ק"ג צ'יפס לשעה)
FE-04 S 4-5 18X42X30 3kW 230V 13X23.5X10 5
FE-07 V 7-8 27X42X37 3kW 230V 21X23.5X10 7
FE-07 VT 7-8 27X42X37 6kW 400V 21X23.5X10 9
FE-10 T 10-11 36X42X37 8.1kW 400V 30X24X12 10
FE-77 VT 2x   7-8 54X42X37 6+6kW 400V 2x   30X24X12 18
ככFE-1010 Tככ 2x  10-11 72X42X37 2x 8.1kW 400V 2x   30X24X12 20

צ'יפסרים מתוצרת אלפרמו (ELFRAMO)

 דגם נפח שמן  (ליטרים) מידות חיצוניות (ס"מ) גובהXרוחבX אורך הספק חשמלי ומתח הפעלה מידות סלסלה (ס"מ) גובהXרוחבXאורך תפוקה (ק"ג צ'יפס לשעה)
ST 7 7.5 26X46X40 4.8kW 230V 20X23.6X12 11
ST 7 7.5 26X46X40 4.8kW 400V 20X23.6X12 11
ככST 12+12ככ 11.5+11.5 67X49X43 9+9kW 400V 2x   26X27X12 30


הוסף לסל
חזרה >>

ב.פ.ר סוכנויות בע"מ • המרכבה 19 חולון 03-5661081 • info@bpr.co.il
ציוד למסעדות | תנור אפיה תעשייתיציוד למטבח המוסדי | ציוד מקצועי למטבח | ציוד למטבח תעשייתי |
מדיח כלים תעשייתי מחיר

נבנה ע"י SMSITE - פתרונות אינטרנט